Para este mes de abril esta ha sido una solicitud que recibimos para un obsequio de Pascua.
La mona de Pascua es un dulce asociado a la Semana Santa, generalmente se consume el dia de Pascua.
Las mas tradicionales se elaboran con masa de bollo y llevan dentro huevos de gallina cocidos, pero hoy en día han evolucionado bastante y suelen convivir infindad de tipos de monas de pascua que los padrinos regalan a sus ahijados el domingo de pascua despues de la misa. Se regalan las de chocolate y como no, tartas rellenas de huevos de chocolate como la que os presento en esta entrada.
En esta ocasión preparamos un bizcocho de chocolate con crema de limón, como era para una niña, el conejito nos lo pidieron rosa que es su color favorito. La verdad es un trabajo que nos ha encantado, espero que a vosotros también.
La tarta por su puesto iba rellena de huevos de chocolate.La ahijada se ha llevado tal sorpresa con los huevos dentro del pastel que hasta me ha llamado la Nena a decirme que por favor le vuela a hacer una tarta igual para su cumple. ja ja ja...
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