jueves, 18 de diciembre de 2014

Toppers de Fondant para Tarta de una fiesta Colombiana

Hace un par de meses elaboramos unos toppers para decorar una tarta para una fiesta Colombiana que se realizó en Atocha. 
No tenemos imágenes de la tarta terminada, pero si de nuestro trabajo que consistió en representar algunos de los símbolos mas significativos de Colombia.






Uno de estos símbolos son  Los Silleteros, campesinos e indígenas que en la antigüedad  llevaban en la espalda una especie de sillas en los que cargaban las flores y que les permitía mantener las flores en perfecto estado durante el trayecto desde sus tierras hasta el centro del pueblo a donde las vendían el dia de mercado. En la actualidad los medios de trasporte modernos han desplazado a este personaje el cual se perpetuó con la institución de la fiesta de las flores, en donde mujeres y hombres se visten con el traje típico y desfilan con unos espectaculares arreglos florales a sus espaldas, siendo esta feria de interés mundial.





Y este es nuestro silletero:






El otro símbolo es el Sombrero Vueltiao es una prenda del traje típico de la zona Norte del país y  una de las principales piezas de artesanía de COLOMBIA.


El Acordeón,  es un instrumento tradicional en la  interpretación del Vallenato, un género folclórico musical que pertenece a la Costa Caribe Colombiana y que goza de gran popularidad no solo en el país sino en toda Latinoamerica.

Según nos contaron, tuvieron un éxito rotundo durante la celebración de la fiesta. 

Gracias por confiar en nosotros.






jueves, 4 de diciembre de 2014

Tarta de Flores y perlas Doradas

Tenemos una clienta enamorada de las perlas doradas, todos sus encargos  deben llevar muchas de estas y por su puesto esta vez no ha sido la excepción.

Unas suaves flores de dos colores que le dan un toque de delicadeza a esta bonita tarta.















viernes, 28 de noviembre de 2014

Tarta Momia y cake pops de ojos



Hoy en día  con todos los mensajes que los niños tienen muy dificil que elegir y para esta ocasión el dilema estaba entre una calavera o una momia... Decisión final? Una momia en medio de un tesoro como si fuera una calavera. y así el chico del cumple quedaria feliz con las dos cosas. y tal como lo solicitó el cliente: " que quede bien horrible para que parezca que lleva muuuuucho tiempo sin descubrir y para que  mis amigos tengan mucho miedo"

La verdad es que al principio no sabiamos como hacerlo pero la ilusión del peque nos hizo lograr lo que el tanto deseaba.

El regalo para los invitados? unos CAKE POPS de "ojos putrefactos" de bizcocho de chocolate, bañados en chocolate blanco y decorados con fondant.






lunes, 17 de noviembre de 2014

Tarta Corazón


Esta vez quiero presentaros una tarta en forma de corazón que hemos elaborado para un primer aniversario de bodas

La base esta cubierta por el mismo fondant de la tarta con una textura que asemeja encaje. 

El lazo nos lo proporcionó la clienta, ya que es el que llevaba ella en su ramo el día de la boda.



domingo, 22 de junio de 2014

Tarta Rosas Azules

Esta es otra tarta de Rosas, sencilla y elegante, a mi me ha encantado y.. a vosotros?



domingo, 8 de junio de 2014

Tarta Rosas Lila







Llevo un tiempo sin subir fotos, pero quiero enseñaros dos tartas que elaboramos  de rosas.
Esta primera es de unas rosas lilas que espero que os gusten.

domingo, 20 de abril de 2014

Tarta Conejo de Pascua.






Para este mes de abril esta ha sido una solicitud que recibimos para un obsequio de Pascua.


La mona de Pascua es un dulce asociado a la Semana Santa,  generalmente se consume el dia de Pascua.



Las mas tradicionales se elaboran con masa de bollo y llevan dentro huevos de gallina cocidos, pero hoy en día  han evolucionado bastante y suelen convivir infindad de tipos de monas de pascua que los padrinos regalan a sus ahijados el domingo de pascua despues de la misa. Se regalan las de chocolate y como no, tartas rellenas de huevos de chocolate como la que os presento en esta entrada.


En esta ocasión preparamos un  bizcocho de chocolate con crema de limón, como era para una niña, el conejito nos lo pidieron rosa que es su color favorito. La verdad es un trabajo que nos ha encantado, espero que a vosotros también.



La tarta por su puesto iba rellena de huevos de chocolate.La ahijada se ha llevado tal sorpresa con los huevos dentro del pastel  que hasta me ha llamado la Nena a decirme que por favor le vuela a hacer una tarta igual para su cumple. ja ja ja...